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L-Glutamin, 500 g Pulver
Du suchst nach einer pflanzlichen Quelle für L-Glutamin? Entdecke unser veganes L-Glutmain-Pulver mit hervorragender Bioverfügbarkeit. Es liefert dir die Aminosäure in reiner Form gewonnen durch Fermentation aus gentechnikfreiem Mais.
Was ist L-Glutamin?
L-Glutamin ist die Aminosäure, die im menschlichen Körper am häufigsten vorkommt. Es handelt sich um eine semi-essentielle Aminosäure, die der Organismus selbst bilden kann, aber je nach Lebenssituation nicht immer in ausreichenden Mengen. Die Skelettmuskulatur, die Lungen, das Gehirn und das Fettgewebe produzieren besonders große Mengen an L-Glutamin.
In welchen Lebensmitteln ist Glutamin enthalten?
Verschiedene Lebensmittel enthalten Glutaminsäure, die dann im Körper in L-Glutamin umgewandelt wird. Die folgende Tabelle stellt eine Auswahl an Lebensmitteln und ihren Gehalt an Glutaminsäure gegenüber:
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Lebensmittel |
Glutaminsäure in mg pro 100 g |
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Fleisch |
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Rinderfilet |
4.000 |
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Brathuhn |
3.690 |
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Fisch |
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Forelle |
3.300 |
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Alaska Seelachs |
3.020 |
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Tierische Produkte |
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Hühnerei |
1.810 |
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Vollmilch, 3,5% Fett |
760 |
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Gemüse und Salate |
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Kartoffeln |
460 |
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Tomaten |
337 |
|
Obst |
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Erdbeeren |
126 |
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Apfel |
25 |






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