Description
Mandelmus weiß, 500 g
100 % süße Californische Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und ohne jegliche Zusätze zu weißem Mandelmus verarbeitet. Den mild nussigen Geschmack und die vielfältige Verwendung begeistern nicht nur Nussmusliebhaber!
Kauf das hochwertige weiße Mandelmus von Rapunzel in unserem Online Shop und überzeuge dich selbst vom tollen Geschmack.
Mandelmilch oder Mandelsahne aus Mandelmus herstellen
Aus dem weißen Mandelmus kannst du einfach Mandelmilch herstellen. Dazu einfach einen gut gehäuften Esslöffel Mandelmus auf 750 ml Wasser geben und mit einem Mixer gut durch-mixen. Die Mandelmilch hält sich ein paar Tage im Kühlschrank. Wer die Mandelmilch etwas süßer mag, kann vor dem pürieren Datteln dazu geben. Das Mus setzt sich nach einer Weile wieder ab, dann einfach neu aufrühren.
Benötigst du mehr Geschmack oder Fett zum Backen oder Kochen? Nimm entweder etwas mehr Mus oder weniger Wasser und mach deine eigene Mandel-Sahne ohne jegliche Zusätze.
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